什么是腸道傳染??？
　　腸道傳染病是指病原微生物經(jīng)口進(jìn)入人體消化道后,，引起的以腹瀉為主等一系列人體病變的傳染病,，也就是人們俗稱(chēng)的“拉肚子”,。腸道傳染病包括霍亂,、副霍亂,、痢疾,、腸出血,、大腸桿菌病,、傷寒、傳染性肝炎、細(xì)菌性食物中毒等疾病,。
　　急性腸道傳染病夏秋季易得,，一般是吃了被病菌被污染或變質(zhì)食物而引起的，主要通過(guò)水,、食物,、接觸和蒼蠅等四種傳播途徑。
　　夏秋季節(jié)天氣炎熱,，食物容易變質(zhì),，有利于病菌繁殖，加上蒼蠅繁殖生長(zhǎng)快,，細(xì)菌傳播也廣,，人易得病。吃生菜,、生食,、生腌海產(chǎn)品，喝生水,，更可能直接吃進(jìn)病菌,，使人得病。
怎樣預(yù)防腸道傳染??？
　　預(yù)防腸道傳染病的重點(diǎn)就是做好“三管一滅”，即管水,、管糞,、管飲食和消滅蒼蠅。要嚴(yán)把“病從口入”關(guān),，重點(diǎn)要做到以下幾點(diǎn)： 
　　第一,，不喝生水，要做到勤洗手,，飯前便后要洗手,，吃零食前也要記得洗手。 
　　第二,，盡量少吃冷飲,，包括雪糕、冰激凌和冰水等,，更不要一次吃太多,，暴飲暴食會(huì)損害腸胃的防御系統(tǒng)，這時(shí)候腸道致病原就有機(jī)可乘了,。 
　　第三,，消滅蒼蠅,、蟑螂，清潔環(huán)境,，防止致病微生物污染食物和餐具,。 
　　第四，要選擇新鮮食品,，不食用腐敗變質(zhì)的食品,，加工時(shí)要生熟分開(kāi),，生吃的瓜果蔬菜應(yīng)該用流動(dòng)水洗凈,。另外，冰箱不是保險(xiǎn)箱,，吃剩的食物即使放在冰箱內(nèi),，時(shí)間也不能過(guò)長(zhǎng)，再次食用前一定要充分加熱,。 
　　第五,，盡量少在外面就餐，如果外出就餐要到衛(wèi)生條件好,、具備衛(wèi)生許可證的正規(guī)餐飲點(diǎn),，并且盡量少吃或不吃涼菜，千萬(wàn)不要在路邊小攤上胡亂的買(mǎi)東西吃,。